今日の午前中は、カシス摘みとジャムづくりの体験学習を行いました。本校の卒業生で、北斗市において無農薬有機農法でブルーベリーやカシスなどを栽培しているハヌル・ハウレットさんの農園におじゃまし、カシスやブルーベリー、ハスカップなどを収穫させていただきました。短い時間での作業でしたが、容器にあふれるほど摘み取っている児童もいました。カシスは合計で１３kg収穫できました。学校に戻ってから摘み取った実からごみや葉っぱを取り除く選別作業を行いました。そのあとは１～４年生はジャムの瓶にはるラベルづくり、５，６年生はジャムづくりをしました。150g入りの瓶で約８０個分のジャムをつくることができ、児童全員が一瓶ずつ持ち帰りました。貴重な体験学習の機会を提供くださったハウレット農園さんに心から感謝いたします。